Горячие закуски
Шампиньоны запеченные
₽470.00
(150 гр.) Ароматные шампиньоны под шапкой из сыра, чеснока и свежих томатов.
Жульен с морепродуктами
₽540.00
(140 гр.) Нежный сливочный жульен с семгой и креветками, сыром и белым вином.
Жульен классический
₽480.00
(120 гр.) Жульен с курочкой и грибами.
Жульен из грибов
₽430.00
(120 гр.) Из белых грибов, шампиньонов, вешенок с сыром и белым вином.
Супы
Щи боярские томленые
₽800.00
(350/60/20 гр.) Говядина, свинина, капуста квашеная белая, серая, картофель, морковь, лук, сметана
Хлебная корзина
Булочка белая с кунжутом 40гр - 50руб
Булочка серая 40гр - 50руб
Пампушка чесночная 50гр - 50 руб
Смалец (сало с чесноком и зеленью ) 50гр - 150 руб
Уха Царская
₽780.00
(300 гр.) Щедрая наваристая уха из семги и судака. Подается с сырными гренками.
Солянка сборная мясная
₽820.00
(250/40 гр.) Великолепная солянка, приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, соленым огурчиком и маслинами. Подается с лимоном и сметаной.
Крем-суп из шампиньонов
₽610.00
(250/35 гр.) Нежнейший сливочный грибной крем-суп. Подается с сухариками.
Борщ с пампушкой чесночной и сметаной
₽850.00
(250/50/40 гр.) Классический борщ с говядиной.
Блюда из рыбы
Филе окуня с овощами
₽800.00
100/160
Стейк из лосося со сливочным соусом
₽1,120.00
(130/60/50 гр.) Лосось, приготовленный на пару. Подается с лимоном и с соусом на основе сливок, лука и вина.
Котлеты монастырские
₽740.00
(140/140/50 гр.) Котлеты рыбные из судака, семги и щуки с картофельным пюре и шпинатом.
Блюда из птицы
Филе индейки с пряными овощами
₽770.00
(150/90 гр.)
Курник
₽600.00
(220/200/35 гр.) Традиционный блинный пирог по-старорусски с белыми грибами, курицей и яйцом. Подается с куриным бульоном.
Куриные колбаски
₽690.00
(180/100/30 гр.) С картофелем по деревенски и горчичным соусом
Котлета пожарская
₽590.00
(180/150/40 гр.) Сочная рубленая котлета из курицы с хрустящей корочкой. Подается с картофельным пюре.
Блюда из мяса
Щечки телячьи
₽850.00
(150/150/100 гр.) Томленые в демиглас телячьи щечки с картофельным пюре.
Утомленная говядина с белыми грибами
₽1,050.00
(250 гр.) Говядина, лук реп., белые грибы, сливки, зелень
Свиная шея BBQ с овощной сальсой
₽780.00
(240/60 гр.)
Пельмени барские (ручной работы)
₽550.00
(200/40 гр.) Классические пельмени из свинины и говядины. Подаются со сметаной.
Каре ягненка под клюквенным взваром
₽1,200.00
(230/90/50 гр.) Каре ягненка под клюквенным взваром на основе демиглас и квашеной капустой
Вырезка молодого бычка с дижонской горчицей и шампиньонами
₽1,200.00
(180/60 гр.)
Гарниры
Картофельное пюре
₽220.00
(180 гр.)
Картофель фри
₽200.00
(130 гр.)
Жареный картофель с грибами
₽330.00
(250 гр.)
Булгур с овощами
₽320.00
(160 гр.)
Соусы
Соус шашлычный
₽80.00
(40 гр.)
Соус Цезарь
₽80.00
(40 гр.)
Соус Тар-Тар
₽80.00
(40 гр.)
Соус сливочно-чесночный
₽80.00
(40 гр.)
Соус Барбекю
₽80.00
(40 гр.)
Гриль меню
Шашлык из свиной шеи
₽670.00
(200/90/40 гр.)
Стейк из курицы с овощами гриль и соусом Чили
₽470.00
(150/90/30 гр.)
Мясное ассорти гриль с куриным бедром
₽3,950.00
(2500 гр.) Люля кебаб, цыпленок корнишон, шашлык из свинины, куриное бедро, шампиньоны, картофель, цукини, баклажан, томат, свежие огурцы, лаваш, соус барбекю, томатный.
Мясное ассорти гриль с индейкой
₽4,200.00
(2500 гр.) Люля кебаб, цыпленок корнишон, шашлык из свинины, филе индейки, шампиньоны, картофель, цукини, баклажан, томат, свежие огурцы, лаваш, соус барбекю, томатный.
Люля-кебаб из свинины
₽640.00
(150/100/30 гр.)
Люля-кебаб из барашка
₽650.00
(150/100/30 гр.)
Корейка свиная с томатами Черри гриль
₽780.00
(250/120/20 гр.)
Каре барашка с овощами гриль
₽1,100.00
(260/130/30 гр.)
Гарниры гриль
Шампиньоны гриль
₽370.00
(140 гр.)
Овощи гриль
₽370.00
(210 гр.)
Картофель гриль
₽210.00
(150 гр.)