Горячие закуски
Шампиньоны запеченные
₽230.00
(150 гр.) Ароматные шампиньоны под шапкой из сыра, чеснока и свежих томатов.
Жульен с морепродуктами
₽230.00
(140 гр.) Нежный сливочный жульен с семгой и креветками, сыром и белым вином.
Жульен из грибов
₽175.00
(120 гр.) Жульен из белых грибов, шампиньонов и вешенок с сыром и белым вином.
Блин золотистый
₽60.00
(50 гр.)
Супы
Хлебная корзина
Булочка белая с кунжутом 40гр - 15руб Булочка серая 40гр - 15 руб Пампушка чесночная 50гр - 15руб Смалец (сало с чесноком и зеленью ) 50гр - 50руб
Уха Царская
₽250.00
(300 гр.) Щедрая наваристая уха из семги и судака. Подается с сырными гренками.
Солянка сборная мясная
₽210.00
(250/40 гр.) Великолепная солянка, приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, соленым огурчиком и маслинами. Подается с лимоном и сметаной.
Похлебка домашняя чечевичная
₽170.00
(250 гр.) Сытный суп с чечевицей и говядиной.
Крем-суп из шампиньонов
₽230.00
(250/35 гр.) Нежнейший сливочный грибной крем-суп. Подается с сухариками.
Борщ с пампушкой чесночной и сметаной
₽190.00
(250/50/40 гр.) Классический борщ с говядиной.
Блюда из рыбы
Стейк из лосося со сливочным соусом
₽750.00
(130/60/50 гр.) Лосось, приготовленный на пару. Подается с лимоном и с соусом на основе сливок, лука и вина.
Котлеты монастырские
₽470.00
(140/140/50 гр.) Котлеты рыбные из судака, семги и щуки с картофельным пюре и шпинатом.
Камбала с русским картофелем и икрой
₽480.00
(280/50 гр.)
Блюда из птицы
Филе индейки с пряными овощами
₽440.00
(150/90 гр.)
Курник
₽290.00
(220/200/35 гр.) Традиционный блинный пирог по-старорусски с белыми грибами, курицей и яйцом. Подается с куриным бульоном.
Куриные колбаски
₽360.00
(180/100/30 гр.) С картофелем по деревенски и горчичным соусом
Котлета пожарская
₽360.00
(180/150/40 гр.) Сочная рубленая котлета из курицы с хрустящей корочкой. Подается с картофельным пюре.
Блюда из мяса
Щечки телячьи
₽580.00
(150/150/100 гр.) Томленые в демиглас телячьи щечки с картофельным пюре.
Свиная шея BBQ с овощной сальсой
₽470.00
(240/60 гр.)
Пельмени барские
₽280.00
(200/40 гр.) Классические пельмени из свинины и говядины. Подаются со сметаной.
Каре ягненка под клюквенным взваром
₽790.00
(230/90/50 гр.) Каре ягненка под клюквенным взваром на основе демиглас и квашеной капустой
Вырезка молодого бычка с дижонской горчицей и шампиньонами
₽770.00
(180/60 гр.)
Гарниры
Овощи гриль
₽160.00
(210 гр.)
Картофельное пюре
₽120.00
(180 гр.)
Картофель фри
₽120.00
(130 гр.)
Жареный картофель с грибами
₽180.00
(250 гр.)
Булгур с овощами
₽150.00
(160 гр.)
Соусы
Соус шашлычный
₽50.00
(40 гр.)
Соус Цезарь
₽50.00
(40 гр.)
Соус Тар-Тар
₽50.00
(40 гр.)
Соус сливочно-чесночный
₽50.00
(40 гр.)
Соус Барбекю
₽50.00
(40 гр.)
Гриль меню
Шашлык из свиной шеи
₽400.00
(200/90/40 гр.)
Стейк из курицы с овощами гриль и соусом Чили
₽290.00
(150/90/30 гр.)
Люля-кебаб из барашка
₽350.00
(150/100/30 гр.)
Корейка свиная с томатами Черри гриль
₽490.00
(250/120/20 гр.)
Каре барашка с овощами гриль (рекомендуемая прожарка медиум)
₽690.00
(260/130/30 гр.)
Гарниры гриль
Шампиньоны печеные
₽180.00
(140 гр.)
Овощи на гриле
₽160.00
(210 гр.)
Картофель печеный
₽150.00
(150 гр.)