Холодные закуски

(130/150 гр.) Филе сельди с обжаренными до хрустящей корочки картофельными дольками ,луком красным и перепелиным яйцом.

(150/25 гр.) Грузди под сметаной с красным луком

(290 гр.) Огурцы, помидоры бочковые, квашеная капуста, моченое яблоко

(100/70 гр.) Икра из свежих грибов с острым лучком на хрустящих тостах.

(120/100 гр.) Буженина, колбаса с/к, рулет из кур

(160/60 гр) Рыба царская, лосось сл. сол, лимон, маслины, микс салатов, зелень

(120/70/25/25 гр.) Сало копченое, сало холодного и горячего засолов, приготовленные шеф-поваром. Подаются с хреном и горчицей.

(120/80 гр.) Сыры Пармезан, Песто, Дор Блю, Маасдам, виноградом, грецким орехом, медом и мятой.