Блюда из мяса

Вырезка молодого бычка с дижонской горчицей и шампиньонами

950.00

(180/60 гр.)

Каре ягненка под клюквенным взваром

1,120.00

(230/90/50 гр.) Каре ягненка под клюквенным взваром на основе демиглас и квашеной капустой

Пельмени барские (ручной работы)

320.00

(200/40 гр.) Классические пельмени из свинины и говядины. Подаются со сметаной.

Свиная шея BBQ с овощной сальсой

540.00

(240/60 гр.)

Щечки телячьи

690.00

(150/150/100 гр.) Томленые в демиглас телячьи щечки с картофельным пюре.